Crumble de pêches aux pistaches

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Crumble de pêches aux pistaches

INGREDIENTS

  • 1 pêche jaune
  • 45 g de Special K Stracciatella
  • 15 g de beurre allégé à 41% ou 25 g de beurre extra-léger à 10%
  • 1 cuillerée à café de pistaches non-salées
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DIRECTIONS

Préchauffer le four à 180°C. Peler et dénoyauter la pêche. Couper en lamelles épaisses et en recouvrir le fond d’un plat individuel. Ecraser les pistaches et répartir sur les lamelles de pêche. Dans un bol, broyer grossièrement les Special K, ajouter le beurre mou et mélanger du bout des doigts. Faire cuire 10 minutes. A déguster tiède.